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簡(jiǎn)要描述：月桂酸甲酯英文名稱：METHYL LAURATECAS號(hào)：111-82-0分子式：C13H26O2分子量：214.34香氣：具有脂肪、花香、葡萄酒樣香氣。溶解性： 極難溶于水，溶于乙醇、油類等有機(jī)溶劑中。熔點(diǎn)：5.2℃蒸汽壓：0.0105mmHg at 25°...
月桂酸甲酯
英文名稱：METHYL LAURATE
CAS號(hào)：111-82-0
分子式：C13H26O2
分子量：214.34
香氣：具有脂肪、花香、葡萄酒樣香氣。
溶解性： 極難溶于水，溶于乙醇、油類等有機(jī)溶劑中。
熔點(diǎn)：5.2℃
蒸汽壓：0.0105mmHg at 25°C
包裝：180公斤/桶用途：1）用于有機(jī)合成中間體。
2）用作氣相色譜固定液。
3）用作食品添加劑。
4）用于日化香精的配制。
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別名：十二酸甲酯 
