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簡(jiǎn)要描述：富馬酸中文名稱:反丁烯二酸英文名稱:Fumaric acid中文別名:富馬酸;延胡索酸;丁烯二酸,反式;紫堇酸英文別名:trans-2-Butenedioic acidCAS號(hào):110-17-8分子式:C4H4O4分子量:116.07密 度1.63 g/cm3熔 ...
別名：反丁烯二酸CAS：110-17-8瀏覽：879富馬酸
中文名稱:反丁烯二酸
英文名稱:Fumaric acid
中文別名:富馬酸;延胡索酸;丁烯二酸,反式;紫堇酸
英文別名:trans-2-Butenedioic acid
CAS號(hào):110-17-8
分子式:C4H4O4
分子量:116.07
密 度1.63 g/cm3
熔 點(diǎn)298 至 300 ℃
沸 點(diǎn)355.5 ℃
閃 點(diǎn)183.0 ℃
性狀：?jiǎn)涡本禑o(wú)色針狀或小葉狀結(jié)晶，有水果酸味。
溶解性：微溶于水，溶于乙醇。
含量：99%
包裝：25kg/袋用途：
1）富馬酸作為食品酸味劑，對(duì)抑菌、防腐有重要作用，
2）用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗熱氧化助劑，腌制促進(jìn)劑、香料。
3）富馬酸是光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品的中間體。
4）富馬酸另用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹(shù)脂
